Йогуртовый торт купить в Кургане
Воздушный легкий йогуртовый торт отличается низкой калорийностью и нежным вкусом.
Его без опаски заказывают даже те, кто следит за своим весом и считает калории, чтобы не превысить дневную норму. Теста в таком десерте относительно немного, это просто основа для восхитительной начинки. Кондитеры из кулинарии «София» приготовят нежный десерт с добавлением джема, свежих ягод и фруктов — любой сложности и размера.
Йогуртовый крем для торта
В отличие от жирных масляных кремов йогуртовый крем менее калорийный, вкусный и легкий. Он отлично сочетается с фруктами, ягодами, кокосовой стружкой, шоколадной крошкой. Наши специалисты знают несколько рецептов крема из йогурта с индивидуальным вкусом. У нас можно заказать торт со следующими начинками:
- сливочно-йогуртовой с легкой текстурой;
- творожно-йогуртовой, с более плотной текстурой;
- из йогурта с кусочками фруктов, на агаре, который хорошо держит форму;
- из йогурта с фруктовым пюре и желатином;
- из йогурта со сгущенкой, придающей насыщенный вкус.
Крем немного похож на сливочно-сметанный, он сладкий без приторности, с воздушной текстурой, прекрасно дополняет бисквитные коржи и используется в качестве прослойки между ними или как слой большой высоты на бисквитной основе. Фруктовые и ягодные наполнители придают оригинальный вкус.
Для приготовления мы используем свежие натуральные составляющие, без искусственных добавок: йогурт, жирные сливки, творог, сахарную пудру, желатин, агар-агар, свежие, сушеные фрукты, сгущенное молоко.
Торт йогуртовый с фруктами
Добавление в крем одного или нескольких фруктов в разных сочетаниях придает дополнительную гамму вкуса и даже определенный характер. Вишня, клубника, апельсин, персик, киви, голубика, малина и другие ягоды придают изделию летнюю свежесть. Маракуйя, манго, ананас добавляют ему экзотичности. Торт, украшенный кусочками фруктов, ягодами или цукатами, цветным гляссажем, выглядит красиво и стильно.
Преимущества торта йогуртового с фруктами:
- эффектный внешний вид и нежная текстура;
- содержание жиров меньше, чем у классического торта;
- натуральный состав — свежий натуральный йогурт, сливки, ягоды;
- в меру сладкий, с легкой кислинкой.
Йогуртовый торт универсален — его заказывают для детского праздника, чаепития с друзьями, подарка женщине и других поводов. Также он уместен на корпоративе или свадьбе, где на столе достаточно калорийных и жирных блюд — такой десерт освежает и дарит приятное послевкусие.
Йогуртовый торт купить
Собираетесь заказать тортик на праздник или для семейного ужина? Обратите внимание на торты с йогуртовым кремом. Нежный бисквит-основа выпекается из пшеничной или миндальной муки, его пропитывают сиропом или коньяком. В классический сливочно-йогуртовый крем добавляется протертая клубника (черника, малина, другие ягоды), кусочки свежих фруктов. Можно сделать прослойку из фруктового пюре-желе. Верх изделия украшается ягодами, гляссажем, кокосовой стружкой, шоколадным декором. И это только один из вариантов вкусного тортика.
Аппетитный легкий торт купить в Кургане просто: обратитесь в кондитерскую «София». Наши кулинары знают все секреты приготовления нежного десерта, используют новейшие приспособления для оформления. Они придадут кондитерскому изделию солидный, романтический, по-детски наивный или легкомысленный вид. Йогуртовый торт от профессионалов — это сочетание приятного эстетического впечатления и наслаждения нежным вкусом с освежающей кислинкой.
Воплотим в реальность
любую идею торта