Торт Шоколадная девочка — глубокий вкус шоколада, эффектные акценты
Популярный десерт во всем мире — шоколадный торт, который любят за изысканный насыщенный вкус. Он становится ярким акцентом в финале дней рождения, вечеринок, больших корпоративов, свадеб и других праздников. В кондитерской «София» в Кургане можно заказать торт Шоколадная девочка с сочетанием сливочно-шоколадных нот. Закажите десерт на праздник и оцените яркий вкус, нежную текстуру, приятное послевкусие.
Новый вкус торта Молочная девочка
Люди всех возрастов любят шоколад за успокаивающий аромат какао, ведь при его употреблении повышается уровень энергии, вырабатываются «гормоны счастья и удовольствия» эндорфины. Поэтому торт с добавлением шоколада и какао получил широкую популярность. В каждой стране есть свой особенный рецепт этого десерта, ведь шоколад часто символизирует любовь, уважение, привязанность. Универсальность такого торта проявляется во множестве вариаций: бисквитный, слоеный, с шоколадной глазурью и орехами, торт-суфле.
Один из вариантов — торт Шоколадная Молочная девочка, созданный на основе классического рецепта Молочная девочка. Он может быть с шоколадными коржами и белым кремом, с добавлением фруктов, с насыщенно-шоколадным кремом, с кусочками шоколада, с прослойкой ягодного конфитюра. Добавление какао в бисквит со сгущенным молоком дарит знакомому торту новый вкус, а любителям шоколада — новые впечатления.
Наполнение торта
Поскольку это вариация торта Молочная девочка, для основы пекутся коржи на сгущенном молоке, но в них добавляется какао. Сочетание сгущенного молока и какао делает вкус коржей торта Шоколадная девочка более глубоким. В начинку входит один из вариантов крема:
- масляный со сгущенкой;
- крем пломбир на сливках;
- сливочно-сметанный;
- крем-чиз на сливках с маскарпоне;
- заварной со сметаной;
- йогуртовый.
В крем для цвета можно добавить какао или шоколад либо оставить его натуральный цвет — для контраста с шоколадными коржами. Интересный вкус придаст прослойка из ягодного конфитюра, свежих фруктов, карамелизированных бананов, орехового пралине. Добавление в крем измельченного фундука, миндаля, кокосовой стружки придает готовому десерту оригинальный оттенок вкуса.
Наши мастера готовят десерты из натуральных продуктов и знают, как подчеркнуть вкус кондитерского изделия, как выделить дополнительные нотки. Опыт и любовь к своему делу, внимание ко всем нюансам приготовления, стремление к экспериментам с целью улучшить вкус торта позволяют создавать десерты, которые дарят наслаждение потрясающим вкусом и утонченной эстетикой.
Оформление десерта
У нас можно заказать торт Шоколадная девочка, как на фото или с другим дизайном. Кондитеры приготовят тематический тортик для праздника в пиратской, морской, космической, тропической стилистике, стиле винтаж, ретро, диско, рок или другом. Для покрытия используют шоколадный ганаш, крем, глазурь, мастику, велюр. Украсят десерт объемными узорами крема, сладкими фигурками, фотопечатью, элементами из марципана, изомальта, макарунами или другими деталями.
Укажите, какая поверхность и дизайн должны быть у торта: глянцевая, матовая, велюровая, какие узоры, рисунки, надписи нанести. Наши мастера приготовят торт с минималистическим дизайном или «голый» торт, который благодаря открытым коржам выглядит натурально и естественно. Можно сделать белое покрытие с белыми украшениями, тогда торт будет смотреться эффектно при разрезе. Поделитесь своей идеей оформления, а кондитеры реализуют ее на высшем уровне.
Шоколадный торт с ярким вкусом
Подарите шоколадный торт девочке на день рождения, маме на 8 Марта, коллеге на юбилей, на выпускной, корпоратив или просто к чаю. Такой десерт всегда уместен, это беспроигрышный вариант для любого повода. Кондитеры из кулинарии «София» знают все тонкости приготовления шоколадного варианта торта Молочная девочка, поэтому клиенты, один раз попробовав, заказывают его снова. Обращайтесь, наши специалисты подскажут, как рассчитать вес десерта на количество приглашенных, какое оформление торта подойдет молодой девушке или солидному мужчине, какой дизайн более уместен именинникам разных возрастов. Мы поможем сделать завершение вашего праздника более ярким и подарить гостям позитивные эмоции!
Воплотим в реальность
любую идею торта