Пироги, торты и вкусные обеды на заказ

Главная
Каталог
Доставка
Контакты

+7 (3522) 223-007

Торты
Пироги
Пицца
Фуршетное меню
Салаты и Fast food
Пирожное
Печенье, кексы, пряники
Булочки и хлеб
Заморозка
Напитки

Корзина

ГЛАВНАЯ
КАТАЛОГ
ДОСТАВКА
О НАС
ОТЗЫВЫ
ВАКАНСИИ
КОНТАКТЫ

+7 (3522) 223-007

Корзина

ВКонтакте

Корзина

Главная
Блог
Свадебный торт — вкусное украшение для праздника создания семьи.

Свадебный торт — вкусное украшение для праздника создания семьи.

Закажите эксклюзивный свадебный торт в Кургане для маленького камерного торжества или для грандиозного праздника. Выбирайте десерт с мастикой или без нее, с цветами, ягодами, фруктами, украшениями из вафельной бумаги, красивыми тематическими фигурками. Профессионалы из кондитерской «София» воплощают в тортах уникальные идеи и мечты новобрачных о главном десерте праздника.

Свадебный торт на заказ

Готовим свадебные торты из самых свежих и отборных ингредиентов, чтобы молодожены и гости ощутили яркий завершающий акцент этого выдающегося дня. Создадим десерт для классической свадьбы, торжества в стиле рустик, панк, в романтическом, современном стиле или для тематического праздника по мотивам фильмов и книг. Так, для свадьбы в морской тематике торт можно украсить парусным судном, а для торжества в стиле бохо шик — этническими орнаментами, живыми цветами и листьями.

Так, для свадьбы в морской тематике торт можно украсить парусным судном, а для торжества в стиле бохо шик — этническими орнаментами, живыми цветами и листьями.

Классический вариант торта для свадьбы — высокая пирамида из нескольких ярусов круглой или квадратной формы. Для камерного семейного торжества можно заказать одноярусный торт с оригинальными украшениями. Креативную свадьбу украсит десерт с асимметричными ярусами. Дизайн должен сочетаться с декором зала, платьем невесты, также можно обыграть контрастный элемент в нарядах молодоженов.

Начинка — важная составляющая десерта

Выбирать начинку следует с учетом вкусов новобрачных и гостей, она должна гармонировать с общим меню. Важно помнить, что начинка влияет на стойкость торта и его транспортировку. В свадебных тортах с несколькими ярусами каждый из них может содержать разные начинки.

Чаще всего на свадьбу заказывают классические и оригинальные начинки:

бисквит со сливочным кремом
медовик с вареной сгущенкой
фисташковый бисквит с малиновой прослойкой и фисташковым муссом
молочная девочка — коржи на основе сгущенного молока и сливочный крем
красный бархат — шоколадный бисквит с крем-чизом, дополненный клубникой, вишней или малиной
шоколадно-арахисовый — шоколадные бисквитные коржи с арахисовым кремом, шоколадным муссом и соленой карамелью
йогуртовая или творожная с клубникой — нежное сочетание натурального йогурта или крем-чиза с сочными ягодами и ягодным сиропом.

Для свадьбы с небольшим количеством гостей подойдет торт с муссовой начинкой, ягодным или молочным суфле, а для летней свадьбы — творожные, йогуртовые начинки с ягодами и кусочками фруктов. Приготовим торт из мягкого бисквита с ароматной пропиткой, суфле и нежным кремом. Популярный крем для прослойки коржей — масляный, заварной, сливочный, сметанный, со сгущенкой, крем-чиз.

Оформление торта для свадьбы

Наши профессионалы отразят историю вашей любви в минималистичном праздничном десерте или многоярусной конструкции. Кондитеры в совершенстве владеют различными техниками украшения — от классических до современных. Выберите дизайн в нашей галерее и укажите, нужно ли изменить цветовую гамму, добавить других украшений. Покажите фото свадебного торта, оформление которого хотите воссоздать, и наши мастера приготовят десерт, символизирующий объединение двух судеб.

Декором на нем могут быть:

крем и глазурь
мастика
гибкий айсинг
марципан
изомальт
безе
сладости
фрукты, ягоды
живые цветы.

Закажите торт с росписью в тематике свадьбы, украшенный оборками, с шоколадными фигурками, именами новобрачных, сочетанием живых и сахарных цветов. Эффектно выглядят торты с оформлением омбре, монохром, металлик, украшениями из сладкого кружева, каскадного конфетти, вафельной бумаги.

Тренды 2025 года в свадебных десертах

Сейчас для покрытия торта мастику используют редко, тренд при оформлении свадебных тортов 2025 — минимум декора. Не теряют популярности мраморные покрытия и дизайн в пастельных оттенках. Всё так же востребованы фигурки, которые добавляют десерту индивидуальности и юмористических акцентов.

Другие тренды 2025 года:

классические круглые торты
бенто-торты для каждого гостя в индивидуальных коробочках
геометрические торты со строгими линиями и углами
сочетание открытых и закрытых коржей
минимализм в цветовой гамме: модно монохромное оформление
с цветами и ягодами
с украшениями из съедобного серебра и золота
с карамельными декорациями.

Обращайтесь, мы разработаем уникальный дизайн торта для вашей свадьбы. У нас можно заказать свадебный торт двухъярусный, в три и больше ярусов, или с фальш-ярусами для визуально более объемного и солидного десерта. Предлагаем торт и капкейки, изготовленные в едином стиле, новый формат подачи: вместо массивного торта — конструкция с мини-десертами (макарунсами, пирожными, капкейками в одном стиле).