Торт без мастики заказать в Кургане
Существует множество других вариантов оформления десерта — не менее эффектных, но более приятных на вкус
Мастика открывает безграничные возможности для оформления тортов. Только с мастикой получаются реалистичные 3-d десерты и фигурки для декора.
Но помимо достоинств у нее есть весомые недостатки. Поскольку основной ингредиент пастообразной замазки — не просто сахар, а очень большое количество сахара, то такой десерт с не подходит маленьким детям. Да и не всем взрослым нравится приторность. Мучиться в поисках альтернативы не стоит — кремовые тортики выглядят не менее привлекательно.
Мастера кондитерской «София» виртуозно оформляют десерты кремом, удивляя оригинальным и нежным дизайном. Крем пластичный, вкусный, из него получаются реалистичные цветочные композиции, воздушные волны и звездочки.
При этом используем только натуральные продукты, минимум пищевых красителей. Так что любители мастичных, кремовых тортиков всегда уверены в свежести, качестве десертов.
Торт без мастики
Благодаря насадкам для кондитерских мешков всю поверхность десерта можно украсить витиеватым объемным узором. Плоская насадка создает эффект кружева, дополняем декор конфетами, мармеладом, макаронс, вафлями, другими миниатюрными сладостями.
Ягоды, фрукты — классика, которая добавляет свежую нотку во вкус и декор. Молодежь предпочитает незамысловатые украшения, поэтому часто выбирают десерт, покрытый ровным слоем ганаша украшенный полосками разноцветного шоколада в хаотичном порядке.
Также готовим коржи из песочного, слоеного или кексового теста. Клубничный или малиновый ганаш, крем чиз, мятный, банановый или клубничный мусс, лаймовая намелака и крем с молочным шоколадом — выбор начинок безграничен.
Торт без мастики на день рождения
Программа детского праздника всегда включает торжественную подачу сладкого угощения, ведь юные гости с нетерпением ждут красивый, а главное вкусный десерт.
Из-за красочности, пластичности для оформления часто выбирают мастику. Но родители начали отказываться от нее в пользу крема, считая, что избыток сахара с красителем не принесут пользы ребенку.
Вариантов на замену достаточно — ганаш, легкий крем, шоколадная глазурь, кокосовая стружка. Для оформления можно взять имбирные пряники с декором на тонком съедобном листе, марципановые фигурки, шоколадные буквы, цифры. Несмотря на высокую калорийность, марципан полезнее и вкуснее мастики.
Торт на год без мастики
В первый день рождения при выборе сладкого угощения в приоритете безопасность. Классический бисквит с кремом на молочной, йогуртовой или сметанной основе — подходящий выбор для маленького ребенка. Боковины оформляем чешуйками из белого или нежного оттенка крема.
Если использовать несколько цветов, получится радужный эффект. Установить свечу с цифрой 1 — можно праздновать.
Торт для мальчика без мастики
Детские торты можно выпекать в форме животных, букв, цифр. Воздушный бисквит с кремовой намазкой и глазурь — идеальный вариант десерт для детских мероприятий.
Можно с помощью кондитерского пакета стилизовать десерт под футбольный мяч, взяв за основу любой бисквит и прослойку. Смешарики на торте — это тоже возможно. Для этого мы предварительно делаем контур из шоколада, который заполняем разноцветным кремом.
Футбольное поле и ворота из айсинга на вызовут восторг у начинающего футболиста.
Торт девочке без мастики
Для девочек также большой выбор декора кремовых тортов. Ванильный бисквит с творожно-сметанным кремом и малиной, покрытый белоснежным кремом и красочной радугой из фруктового драже — мечта любой девочки.
Миниатюрные маршмеллоу отлично смотрятся в роли облачков. Торт-цветок из медовых, песочных или бисквитных коржей — нежное, аппетитное дополнение праздника. Украшается также пи помощи мешка, где серединка и контуры лепестков выделяются контрастным цветом.
Используя шоколадный контур, можно изобразить принцессу, кошечку, единорога — все, что так любят девочки.
Воплотим в реальность
любую идею торта