Торт на годовщину свадьбы в Кургане
Независимо от концепции торт на годовщину свадьбы — незаменимый атрибут торжества
День годовщины свадьбы — праздник любящих сердец, который дарит светлые воспоминания, возвращая в тот знаменательный день.
Обычай праздновать годовщину свадьбы укрепляет и объединяет семью, позволяет отвлечься от повседневных забот и вспомнить, почему именно этот человек стал для тебя особенным. Некоторые пары подводят итоги прожитого года, строят планы на следующий.
Как отмечать знаменательную дату, каждая семья решает для себя отдельно. Это может быть масштабное событие или чаепитие в семейном кругу.
Ни одна свадебная годовщина не обходится без сладкого десерта — это своеобразный генератор праздничного настроения.
Торт на годовщину свадьбы от «Леди Софа»
Угощение от «Леди Софа» поможет тепло, радостно отметить знаменательное событие супружеской жизни. Наши кондитеры пекут аппетитные, вкусные десерты, которые не оставят равнодушными.
Каким должен быть идеальный торт? Завораживающим и вкусным, поэтому выбор начинают с основы.
- Классический бисквит легкий, воздушный, но суховатый, поэтому требует пропитки.
- Шифоновый и Женуаз — это сочная и нежная основа для десертов типа «Красного бархата». От классики отличаются маслом в составе, которое добавляет воздушности.
- Джоконда — нежный, сочный, ароматный, пластичный бисквит. Подходящая основа для муссового торта.
- Дакуаз — невесомый бисквит с миндальной мукой на основе меренги, основа для «Эстерхази».
Также готовим коржи из песочного, слоеного или кексового теста. Клубничный или малиновый ганаш, крем чиз, мятный, банановый или клубничный мусс, лаймовая намелака и крем с молочным шоколадом — выбор начинок безграничен.
Торт выступает главным блюдом на праздничном столе, поэтому должен выделяться торжественностью. За внешний вид десерта отвечает декор, а подход к украшению зависит от предпочтений семейной пары. Конечно рисунок должен быть символичным, напоминать не только о прожитых вместе годах, но и о чем-то большем, что объединяет этих людей.
Торт на 1 год свадьбы. Первая годовщина отмечается ярко и шумно. Это важная дата для семейной жизни, знаменующая преодоление первого рубежа.
В древности первую годовщину называли ситцевой, ведь любовь молодых ярка как узор, но отношения еще непрочные. Декор можно выполнить с нежным узором. Или сделать упор на любовь, обыграв тему двух сердец, счастья, изобилия.
Торт на годовщину свадьбы 10 лет. Первый юбилей считается оловянной свадьбой, ведь муж и жена приспособились друг к другу за 10 лет, как и элементы сплава.
Время снова показать романтику, поэтому торт, как правило, усыпан свежими, кремовыми или шоколадными лепестками роз. Угощение в форме сердца также поддерживает тематику любви и верности.
Торт на серебряную свадьбу. 25 лет — особенная дата. Некоторые пары в этот день обновляют клятвы, данные 25 лет назад. Десерт должен поддерживать торжественность момента, оформляется чаще в пастельных тонах, украшается в свадебной тематике.
Торт на золотую свадьбу. Пара, отмечающая полувековой юбилей, заслуживает уважения и праздника. Сладкое угощение должно быть шикарным, так как дата обязывает. Символом для золотой свадьбы часто выбирают парные фигурки животных, птиц, жениха с невестой.
Прикольный торт на годовщину свадьбы. Молодые семьи не всегда следуют традициям, выбирая декор с юмором или легким эротическим подтекстом.
Это может быть рисунок-карикатура на семейную жизнь, смешные надписи или прикольные признаниями супругов в любви друг другу, милые фигурки животных. За основу для идеи можно взять общее увлечение супругов.
Часто для оформления торта используют печать на сахарной бумаге, технологи позволяют нанести на торт даже семейное фото. Украсить десерт можно пряниками с надписями, фруктами, сладостями.
Воплотим в реальность
любую идею торта